Implementación del sistema de certificación en seguridad alimentaria (FSSC 22000) en la empresa Bartori SAC

 

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Podrobná bibliografie
Autor: Arce Rodríguez, José Luis
Médium: proyecto fin de carrera
Datum vydání:2018
Popis:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias. Departamento Académico de Biología
Země:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Jazyk:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3197
On-line přístup:https://hdl.handle.net/20.500.12996/3197
Klíčové slovo:Bartori SAC
Barquiroll premium
FSSC 22000
Industria alimentaria
Fábricas
Seguridad alimentaria
Control de calidad
Normas
Evaluación
Perú
Sistema de certificación
Obleas
Barquillos
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01