Modificación de la conducta alimentaria por influencia del consumo de aceite de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis)

 

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor: Guillén Valenzuela, Izabó Rosa Luz
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2022
Descripción:Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Nutrición
País:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Lenguaje:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5185
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12996/5185
Palabra clave:Alimentos
Consumo
Conducta
Aceites vegetales
Perú
Sacha Inchi
Aceite de Sacha Inchi
Plukenetia volubilis
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04