Escalante Varona, A. V. (2015). Aplicación de un recubrimiento comestible de goma de tara (Caesalpinia spinosa molina kuntze) sobre fresas (Fragaria ananassa cv. aromas) para prolongar su conservación.
استشهاد بنمط شيكاغوEscalante Varona, Ana Valquiria. Aplicación De Un Recubrimiento Comestible De Goma De Tara (Caesalpinia Spinosa Molina Kuntze) Sobre Fresas (Fragaria Ananassa Cv. Aromas) Para Prolongar Su Conservación. 2015.
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