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Escalante Varona, A. V. (2015). Aplicación de un recubrimiento comestible de goma de tara (Caesalpinia spinosa molina kuntze) sobre fresas (Fragaria ananassa cv. aromas) para prolongar su conservación.

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Escalante Varona, Ana Valquiria. Aplicación De Un Recubrimiento Comestible De Goma De Tara (Caesalpinia Spinosa Molina Kuntze) Sobre Fresas (Fragaria Ananassa Cv. Aromas) Para Prolongar Su Conservación. 2015.

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Escalante Varona, Ana Valquiria. Aplicación De Un Recubrimiento Comestible De Goma De Tara (Caesalpinia Spinosa Molina Kuntze) Sobre Fresas (Fragaria Ananassa Cv. Aromas) Para Prolongar Su Conservación. 2015.