Software para la determinación de parámetros cinéticos de la destrucción de esporas Bacillus subtilis/amyloliquefaciens por un método no isotérmico

 

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awdur: Casas Vásquez, José Paúl
Dyddiad Cyhoeddi:2016
Disgrifiad:Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Tecnología de Alimentos
Gwlad:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Sefydliad:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Iaith:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/2712
Mynediad Ar-lein:https://hdl.handle.net/20.500.12996/2712
Allweddair:Asparagus officinalis
Bacillus subtilis
Esporas
Cinesis
Tratamiento térmico
Programas de ordenador
Evaluación
Perú
Parámetros cinéticos
Bacillus subtilis/amyloliquefaciens
Método no isotérmico
Software kinetic lab