Calidad de grano de trigos provenientes de la sierra del Perú (campaña 2003 - 2005)

 

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
লেখক: Moncada Lozano, Yanet Consuelo
প্রকাশনার তারিখ:2007
বিবরন:Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Tecnología de Alimentos
দেশ:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
প্রতিষ্ঠান:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
ভাষা:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/2558
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://hdl.handle.net/20.500.12996/2558
মুখ্য শব্দ:Trigo
Trigo harinero
Granos
Calidad
Harina de trigo
Control de calidad
Propiedades fisicoquímicas
Composición química
Calidad proteica
Técnicas analíticas
Experimentación en laboratorio
Métodos estadísticos
Perú