Clasificación de carcasas de cerdos de acuerdo a la calidad de la canal y la demanda del mercado

 

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Autor: De La O Hinostroza, Marjorie Emely
Data wydania:2024
Opis:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento Académico de Producción Animal
Kraj:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Instytucja:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Język:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/7102
Dostęp online:https://hdl.handle.net/20.500.12996/7102
Słowo kluczowe:Cerdo
Canal animal
Calidad
Mercado
Lima Metropolitana
Carne
Capacitación
Trabajo
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.01