Diseño de una cámara de congelación para el almacenamiento de productos cárnicos en el Hotel Baldi Hot Springs durante temporada alta

 

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Tekijä: Salazar-Sancho, Thomas
Aineistotyyppi: proyecto fin de carrera
Julkaisupäivä:2021
Kuvaus:Proyecto de Graduación (Licenciatura en Mantenimiento Industrial) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería Electromecánica, 2021
Maa:RepositorioTEC
Organisaatio:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
Kieli:Español
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/12332
Linkit:https://hdl.handle.net/2238/12332
Sanahaku:Cámaras de refrigeración
Carga térmica
Cámaras frigoríficas
Compresión
Almacenamiento de productos cárnicos
Norma ASHRAE
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Presupuesto
Diseño de cámaras de congelación
Thermal load
Compression
Budget
Refrigeration
Research Subject Categories::TECHNOLOGY