Diseño de una cámara de congelación para el almacenamiento de productos cárnicos en el Hotel Baldi Hot Springs durante temporada alta

 

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Opis bibliograficzny
Autor: Salazar-Sancho, Thomas
Format: proyecto fin de carrera
Data wydania:2021
Opis:Proyecto de Graduación (Licenciatura en Mantenimiento Industrial) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería Electromecánica, 2021
Kraj:RepositorioTEC
Instytucja:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
Język:Español
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/12332
Dostęp online:https://hdl.handle.net/2238/12332
Słowo kluczowe:Cámaras de refrigeración
Carga térmica
Cámaras frigoríficas
Compresión
Almacenamiento de productos cárnicos
Norma ASHRAE
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Presupuesto
Diseño de cámaras de congelación
Thermal load
Compression
Budget
Refrigeration
Research Subject Categories::TECHNOLOGY