Evaluación del crecimiento, composición de la canal y calidad de la carne de Búfalos de agua (Bubalus Bubalis) en la Vega de Florencia, San Carlos
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| Fecha de Publicación: | 2019 |
| 实物特征: | Tesis (Licenciatura en Ingeniería en Agronomía). Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Agronomía, 2019. |
| País: | RepositorioTEC |
| 机构: | Instituto Tecnológico de Costa Rica |
| Repositorio: | RepositorioTEC |
| 语言: | Español |
| OAI Identifier: | oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/11147 |
| 在线阅读: | https://hdl.handle.net/2238/11147 |
| Palabra clave: | Pastoreo Bovinos Inocuidad alimentaria Ganaderia tropical Nutrición animal Asefuramiento de calidad Carne de búfalo Research Subject Categories::FORESTRY, AGRICULTURAL SCIENCES and LANDSCAPE PLANNING::Animal production |