Identificación y Valor nutricional de algunas especies nativas de arándano (Vaccinium spp).
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| Autoři: | , |
|---|---|
| Médium: | informe |
| Datum vydání: | 2011 |
| Popis: | Proyecto de Investigación Instituto Tecnológico de Costa Rica. Vicerrectoría de Investigación y Extensión (VIE). Escuela de Biología. Centro de Investigación en Biotecnología (CIB), 2011 |
| Země: | RepositorioTEC |
| Instituce: | Instituto Tecnológico de Costa Rica |
| Repositorio: | RepositorioTEC |
| OAI Identifier: | oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/2944 |
| On-line přístup: | https://hdl.handle.net/2238/2944 |
| Klíčové slovo: | Vaccinium Ericaceae Arándano Antioxidantes Valor nutricional |