Identificación y Valor nutricional de algunas especies nativas de arándano (Vaccinium spp).

 

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egileak: Jiménez-Bonilla, Vilma, Abdelnour-Esquivel, Ana
Formatua: informe
Argitaratze data:2011
Deskribapena:Proyecto de Investigación Instituto Tecnológico de Costa Rica. Vicerrectoría de Investigación y Extensión (VIE). Escuela de Biología. Centro de Investigación en Biotecnología (CIB), 2011
Herria:RepositorioTEC
Erakundea:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/2944
Sarrera elektronikoa:https://hdl.handle.net/2238/2944
Gako-hitza:Vaccinium
Ericaceae
Arándano
Antioxidantes
Valor nutricional