Identificación y Valor nutricional de algunas especies nativas de arándano (Vaccinium spp).

 

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Autores: Jiménez-Bonilla, Vilma, Abdelnour-Esquivel, Ana
פורמט: informe
Fecha de Publicación:2011
תיאור:Proyecto de Investigación Instituto Tecnológico de Costa Rica. Vicerrectoría de Investigación y Extensión (VIE). Escuela de Biología. Centro de Investigación en Biotecnología (CIB), 2011
País:RepositorioTEC
מוסד:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/2944
גישה מקוונת:https://hdl.handle.net/2238/2944
מילת מפתח:Vaccinium
Ericaceae
Arándano
Antioxidantes
Valor nutricional