Identificación y Valor nutricional de algunas especies nativas de arándano (Vaccinium spp).

 

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Nhiều tác giả: Jiménez-Bonilla, Vilma, Abdelnour-Esquivel, Ana
Định dạng: informe
Ngày xuất bản:2011
Miêu tả:Proyecto de Investigación Instituto Tecnológico de Costa Rica. Vicerrectoría de Investigación y Extensión (VIE). Escuela de Biología. Centro de Investigación en Biotecnología (CIB), 2011
Quốc gia:RepositorioTEC
Tổ chức giáo dục:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/2944
Truy cập trực tuyến:https://hdl.handle.net/2238/2944
Từ khóa:Vaccinium
Ericaceae
Arándano
Antioxidantes
Valor nutricional