Sánchez-Solano, C. A. (2001). Establecimiento de pre-requisitos para la implementación del HACCP, en la elaboración de la cajeta de leche producida por la Comercializadora Berlau S.A. Roselló.
Citación estilo ChicagoSánchez-Solano, Carlos Antonio. Establecimiento De Pre-requisitos Para La Implementación Del HACCP, En La Elaboración De La Cajeta De Leche Producida Por La Comercializadora Berlau S.A. Roselló. 2001.
Deismireacht MLASánchez-Solano, Carlos Antonio. Establecimiento De Pre-requisitos Para La Implementación Del HACCP, En La Elaboración De La Cajeta De Leche Producida Por La Comercializadora Berlau S.A. Roselló. 2001.
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