Establecimiento de pre-requisitos para la implementación del HACCP, en la elaboración de la cajeta de leche producida por la Comercializadora Berlau S.A. Roselló.

 

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গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
লেখক: Sánchez-Solano, Carlos Antonio
বিন্যাস: proyecto fin de carrera
প্রকাশনার তারিখ:2001
বিবরন:Proyecto de Graduación (Bachillerato en Ingeniería Agropecuaria Administrativa) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería Agropecuaria Administrativa, 2001.
দেশ:RepositorioTEC
প্রতিষ্ঠান:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/316
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://hdl.handle.net/2238/316
মুখ্য শব্দ:Desarrollo de programas
Procesos
Saneamiento
Productos procesados
Productos alimenticios
Empresas
ELEC
Comercializadora Berlau S.A. Roselló