¿Cómo se evalúa la seguridad de los alimentos genéticamente modificados?

 

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作者: Oficina de Mercadeo y Comunicación
格式: otros
Fecha de Publicación:2015
实物特征:La presente infografía enfoca aspectos tales como la toxicidad, alergenicidad, componentes específicos, efectos nutricionales, preocupaciones existentes y la organización intergubernamental encargados en desarrollar estándares y códigos de los alimentos genéticamente modificados.
País:RepositorioTEC
机构:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/6998
在线阅读:https://www.tec.ac.cr/pensis//articulos/se-evalua-seguridad-alimentos-geneticamente-modificados
https://hdl.handle.net/2238/6998
Palabra clave:Seguridad alimentaria
Toxicidad
Genes
Alergias
Efectos