Bio-circular: cadenas de valor basadas en bioeconomía circular, oportunidades para el cacao en Centroamérica

 

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Auteurs: Salazar-Díaz, Ricardo, Brenes-Peralta, Laura, Fernández-Rodríguez, Marcela, Robles-Rojas, Carlos, Guerrero-Vargas, Ligia, Ayala-Ayala, Anibal, Mejía, Sindy, Sánchez, Alondra, Nolasco, Mario, Aguilera, Silvia, Vituari, Matteo, Niero, Anna, Próspero, Simone
Format: informe científico
Date de publication:2025
Description:Proyecto de Investigación y Extensión (Código: 9063-02) Instituto Tecnológico de Costa Rica (ITCR). Escuela de Agronegocios, Escuela de Administración de Empresas, Escuela de Ciencias Naturales y Exactas, Federación Nacional de Productores de Cacao de Honduras (FENAPROCACAHO), Asociación Madre Cacao, Universidad de Bolonia (UNIBO), 2025
Pays:RepositorioTEC
Institution:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
Langue:Español
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/16472
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/2238/16472
Mots-clés:Cadenas de valor
Prácticas agrícolas
Desarrollo sostenible
Economía circular
Sostenibilidad
Modelo de negocios
Capacitación agrícola
Gestión del conocimiento
Value chains
Agricultural practices
Sustainable development
Circular economy
Sustainability
Business model
Agricultural training
Knowledge management
Research Subject Categories::FORESTRY, AGRICULTURAL SCIENCES and LANDSCAPE PLANNING
Research Subject Categories::SOCIAL SCIENCES::Business and economics

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