Evaluación del grado de avance y propuesta de implementación de un programa de buenas prácticas de manufactura, en la Industria Alimenticia Copeyana S.A.

 

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Autor: Smitter-Anzola, Antonio José
Médium: proyecto fin de carrera
Datum vydání:2002
Popis:Proyecto de Graduación (Bachillerato en Ingeniería Agropecuaria Administrativa) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería Agropecuaria Administrativa, 2002.
Země:RepositorioTEC
Instituce:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/202
On-line přístup:https://hdl.handle.net/2238/202
Klíčové slovo:Industria alimenticia
Manipulación
Contaminación agrícola
ADAG
Copeyana