Evaluación del grado de avance y propuesta de implementación de un programa de buenas prácticas de manufactura, en la Industria Alimenticia Copeyana S.A.

 

Saved in:
Bibliographic Details
Author: Smitter-Anzola, Antonio José
Format: proyecto fin de carrera
Publication Date:2002
Description:Proyecto de Graduación (Bachillerato en Ingeniería Agropecuaria Administrativa) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería Agropecuaria Administrativa, 2002.
Country:RepositorioTEC
Institution:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/202
Online Access:https://hdl.handle.net/2238/202
Keyword:Industria alimenticia
Manipulación
Contaminación agrícola
ADAG
Copeyana