Evaluación del grado de avance y propuesta de implementación de un programa de buenas prácticas de manufactura, en la Industria Alimenticia Copeyana S.A.
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| Auteur: | |
|---|---|
| Format: | proyecto fin de carrera |
| Date de publication: | 2002 |
| Description: | Proyecto de Graduación (Bachillerato en Ingeniería Agropecuaria Administrativa) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería Agropecuaria Administrativa, 2002. |
| Pays: | RepositorioTEC |
| Institution: | Instituto Tecnológico de Costa Rica |
| Repositorio: | RepositorioTEC |
| OAI Identifier: | oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/202 |
| Accès en ligne: | https://hdl.handle.net/2238/202 |
| Mots-clés: | Industria alimenticia Manipulación Contaminación agrícola ADAG Copeyana |