Polyphenolic composition and antioxidant activity of aqueous and ethanolic extracts from Uncaria tomentosa bark and leaves

 

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Auteurs: Navarro-Hoyos, Mirtha, Alvarado-Corella, Diego, Moreira-Gonzalez, Ileana, Arnaez-Serrano, Elizabeth, Monagas-Juan, Maria
Format: artículo original
Date de publication:2018
Description:Artículo científico
Pays:RepositorioTEC
Institution:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
Langue:Español
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/9796
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/2238/9796
Mots-clés:Antioxidantes
Extracción -- Etanol
Polifenoles
Extractos
Uña de gato
Espectrometría de masas
Antioxidants
Extraction -- Ethanol
Polyphenols
Extracts
Uncaria tomentosa
Mass spectrometry