Metodologías de análisis de factores de calidad en frutas tropicales y suptropicales, implementadas por el laboratorio de postcosecha de la Universidad de California en Davis, Estados Unidos

 

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר: Villalobos-Acuña, Laura
פורמט: proyecto fin de carrera
Fecha de Publicación:2009
תיאור:Proyecto de graduación (Bachillerato de Ingeniería en Agronomía) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería en Agronomía, 2009
País:RepositorioTEC
מוסד:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/4000
גישה מקוונת:https://hdl.handle.net/2238/4000
מילת מפתח:Frutas
Control biológico
Producción agrícola
Sistemas agrícolas
Exportaciones
Calidad interna
Calidad externa
Tecnologías postcosecha
Fisiología postcosecha
Manejo postcosecha
Granada
Mango
Manzana
Melocoton
Naranja
Pera
Técnicas no destructivas
Técnicas destructivas
Parámetros cuantitativos
Parámetros cualitativos