Metodologías de análisis de factores de calidad en frutas tropicales y suptropicales, implementadas por el laboratorio de postcosecha de la Universidad de California en Davis, Estados Unidos

 

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Villalobos-Acuña, Laura
Materyal Türü: proyecto fin de carrera
Yayın Tarihi:2009
Diğer Bilgiler:Proyecto de graduación (Bachillerato de Ingeniería en Agronomía) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería en Agronomía, 2009
Ülke:RepositorioTEC
Kurum:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/4000
Online Erişim:https://hdl.handle.net/2238/4000
Anahtar Kelime:Frutas
Control biológico
Producción agrícola
Sistemas agrícolas
Exportaciones
Calidad interna
Calidad externa
Tecnologías postcosecha
Fisiología postcosecha
Manejo postcosecha
Granada
Mango
Manzana
Melocoton
Naranja
Pera
Técnicas no destructivas
Técnicas destructivas
Parámetros cuantitativos
Parámetros cualitativos