Diseño de un sistema automatizado para la mejora de trazabilidad de freidoras en una empresa de la industria alimenticia

 

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Dettagli Bibliografici
Autore: Pauly-Llobet, José Ignacio
Natura: proyecto fin de carrera
Data di pubblicazione:2024
Descrizione:Proyecto de Graduación (Licenciatura en Ingeniería Mecatrónica) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería Mecatrónica, 2024
Stato:RepositorioTEC
Istituzione:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
Lingua:Español
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/15725
Accesso online:https://hdl.handle.net/2238/15725
Keyword:Diseño de sistemas
Sistemas automatizados
Trazabilidad -- Freidoras
Industria alimentaria
Sensores de temperatura
Dispositivo de detección
Encoder magnético
Raspberry Pi
Usos -- Prototipos
System design
Automated systems
Traceability -- Fryers
Food industry
Temperature sensors
Detection device
Magnetic encoder
Uses -- Prototypes
Research Subject Categories::TECHNOLOGY