Fortalecimiento de las capacidades de comercialización de organizaciones productivas de la Región Brunca, Chorotega y Huetar Norte, mediante la producción orgánica de frutas tropicales articulada con nichos de mercado de mayor valor agregado

 

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Detalles Bibliográficos
Autores: Arnáez-Serrano, Elizabeth, Navarro-Hoyos, Mirtha, Saravia-Arguedas, Ana Yury, Céspedes, Melissa, Araya-Sibaja, Andrea, Vargas-Huertas, Felipe, Gamboa-Murillo, Marianella, Masís-Jiménez, Manuel, Acuña, Oscar, Moreira-González, Ileana
Formato: informe científico
Fecha de Publicación:2021
Descripción:Proyecto de Extensión y Acción Social. Consejo Nacional de Rectores (CONARE). Comisión de Vicerrectores de Extensión y Acción Social, Instituto Tecnológico de Costa Rica (ITCR), Universidad de Costa Rica (UCR), Universidad Nacional (UNA), Universidad Estatal a Distancia (UNED), Universidad Técnica Nacional (UTN), 2021
País:RepositorioTEC
Institución:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
Lenguaje:Español
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/16407
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/2238/16407
Palabra clave:Capacidad de comercialización
Organización -- Productividad
Producción -- Frutas tropicales
Nichos de mercado
Productos nuevos
Buenas prácticas
Gestión -- Comercialización
Valor agregado -- Frutas
Averrhoa carambola
Hylocereus spp (pitahaya)
Physalis peruviana (uchuva)
Agricultura orgánica
Marketing capacity
Organization -- Productivity
Production -- Tropical fruits
Market niches
New products
Good practices
Management -- Marketing
Added value -- Fruits
Organic agriculture

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