Fortalecimiento de las capacidades de comercialización de organizaciones productivas de la Región Brunca, Chorotega y Huetar Norte, mediante la producción orgánica de frutas tropicales articulada con nichos de mercado de mayor valor agregado

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Autori:	Arnáez-Serrano, Elizabeth, Navarro-Hoyos, Mirtha, Saravia-Arguedas, Ana Yury, Céspedes, Melissa, Araya-Sibaja, Andrea, Vargas-Huertas, Felipe, Gamboa-Murillo, Marianella, Masís-Jiménez, Manuel, Acuña, Oscar, Moreira-González, Ileana
Natura:	informe científico
Data di pubblicazione:	2021
Descrizione:	Proyecto de Extensión y Acción Social. Consejo Nacional de Rectores (CONARE). Comisión de Vicerrectores de Extensión y Acción Social, Instituto Tecnológico de Costa Rica (ITCR), Universidad de Costa Rica (UCR), Universidad Nacional (UNA), Universidad Estatal a Distancia (UNED), Universidad Técnica Nacional (UTN), 2021
Stato:	RepositorioTEC
Istituzione:	Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:	RepositorioTEC
Lingua:	Español
OAI Identifier:	oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/16407
Accesso online:	https://hdl.handle.net/2238/16407
Keyword:	Capacidad de comercialización Organización -- Productividad Producción -- Frutas tropicales Nichos de mercado Productos nuevos Buenas prácticas Gestión -- Comercialización Valor agregado -- Frutas Averrhoa carambola Hylocereus spp (pitahaya) Physalis peruviana (uchuva) Agricultura orgánica Marketing capacity Organization -- Productivity Production -- Tropical fruits Market niches New products Good practices Management -- Marketing Added value -- Fruits Organic agriculture