Redes comunitarias como base de resiliencia para la soberanía alimentaria en el distrito de Monteverde
Enregistré dans:
| Auteurs: | , |
|---|---|
| Format: | informe |
| Date de publication: | 2021 |
| Description: | El presente trabajo reconoce las prácticas que aportan a una soberanía alimentaria a través de la participación ciudadana y redes agroalimentarias en el contexto de pandemia por COVID 19, identificando los flujos de comercialización e intercambio de mercancías, a través de la producción de hortalizas, vegetales y productos de valor agregado dentro del distrito de Monteverde como implicación en la soberanía alimentaria local, además analiza los roles de género a través de la participación ciudadana en las redes socioproductivas. |
| Pays: | Repositorio UNA |
| Institution: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| Langue: | Español |
| OAI Identifier: | oai:null:11056/28484 |
| Accès en ligne: | http://hdl.handle.net/11056/28484 |
| Mots-clés: | COMUNIDADES SOBERANÍA ALIMENTICIA RESILIENCIA (RASGOS DE PERSONALIDAD) MONTEVERDE (PUNTARENAS) COSTA RICA |