Alpízar Cordero, J. R. (2007). Utilización de la biomasa residual del cultivo de la piña (Ananas comosus) para la desproteinización enzimática de los desechos de la actividad camaronera.
Citación estilo ChicagoAlpízar Cordero, Javier Rodrigo. Utilización De La Biomasa Residual Del Cultivo De La Piña (Ananas Comosus) Para La Desproteinización Enzimática De Los Desechos De La Actividad Camaronera. 2007.
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