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Utilización de la biomasa residual del cultivo de la piña (Ananas comosus) para la desproteinización enzimática de los desechos de la actividad camaronera

 

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Bibliographische Detailangaben
Verfasser: Alpízar Cordero, Javier Rodrigo
Format: proyecto fin de carrera
Publikationsdatum:2007
Beschreibung:Alpízar Cordero, J. (2007). Utilización de la biomasa residual del cultivo de la piña (Ananas comosus) para la desproteinización enzimática de los desechos de la actividad camaronera. [Tesis de Licenciatura]. Universidad Nacional, Costa Rica.
Land:Repositorio UNA
Institution:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Repositorio UNA
Sprache:Español
OAI Identifier:oai:null:11056/24315
Online Zugang:http://hdl.handle.net/11056/24315
Stichwort:RESIDUOS ORGANICOS
INDUSTRIALIZACION
PIÑA
ANANAS COMOSUS
INDUSTRIA PESQUERA
CAMARÓN DE MAR
TRATAMIENTO DE RESIDUOS
ORGANIC WASTE
INDUSTRIALIZATION