Evaluación del potencial nutracéutico como fuente de fitonutrientes, de tres accesiones de acerola (Malpighia emarginata D.C.), plantadas en la localidad de Grifo Bajo de Puriscal

 

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Bibliografiske detaljer
Forfatter: Calvo Vargas, Alonso
Format: artículo
Fecha de Publicación:2015
Beskrivelse:Calvo Vargas, A. (2015). Evaluación del potencial nutracéutico como fuente de fitonutrientes, de tres accesiones de acerola (Malpighia emarginata D.C.), plantadas en la localidad de Grifo Bajo de Puriscal. [Tesis de Licenciatura]. Universidad Nacional, Heredia, C.R.
País:Repositorio UNA
Institution:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Repositorio UNA
Sprog:Español
OAI Identifier:oai:null:11056/25919
Online adgang:http://hdl.handle.net/11056/25919
Palabra clave:MALPIGHIA EMARGINATA
ACEROLA
BOTANICA
BOTANY
NUTRIENTES
NUTRIENTS
FRUTO
ANTIOXIDANTES
ACIDO ASCORBICO
ANTIBIOTICOS
REDNIA