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Matamoros Blanco, M. F. (1995). La nutrición en la actividad culinaria para profesionales en servicios alimentarios de Carol Hodges: Traducción y memoria.

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Matamoros Blanco, Marta Felicia. La Nutrición En La Actividad Culinaria Para Profesionales En Servicios Alimentarios De Carol Hodges: Traducción Y Memoria. 1995.

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Matamoros Blanco, Marta Felicia. La Nutrición En La Actividad Culinaria Para Profesionales En Servicios Alimentarios De Carol Hodges: Traducción Y Memoria. 1995.