Rojas Rojas, K. V. (2020). Transformaciones bioquímicas asociadas a la calidad de algunos grupos genéticos de cacao (Theobroma cacao L.) mediante un proceso de fermentación controlada.
Citación estilo ChicagoRojas Rojas, Katherine Vanessa. Transformaciones Bioquímicas Asociadas a La Calidad De Algunos Grupos Genéticos De Cacao (Theobroma Cacao L.) Mediante Un Proceso De Fermentación Controlada. 2020.
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