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Aguilar Solano, A. J. (2015). Evaluación de los desechos Agrícolas de ñame (Dioscorea alata) como fuente para la extracción de fructanas con posibles aplicaciones alimenticias.

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Aguilar Solano, Alejandro J. Evaluación De Los Desechos Agrícolas De ñame (Dioscorea Alata) Como Fuente Para La Extracción De Fructanas Con Posibles Aplicaciones Alimenticias. 2015.

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Aguilar Solano, Alejandro J. Evaluación De Los Desechos Agrícolas De ñame (Dioscorea Alata) Como Fuente Para La Extracción De Fructanas Con Posibles Aplicaciones Alimenticias. 2015.