Potencial del cultivo de hongos comestibles en Costa Rica
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| লেখক: | |
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| বিন্যাস: | artículo |
| প্রকাশনার তারিখ: | 1985 |
| বিবরন: | Sin lugar a duda la ubicación de Costa Rica es un privilegio desde el punto de vista ecológico. La gran diversidad de zonas de vida que existe permite cultivar una gran cantidad de vegetales, entre estos los hongos. Estas plantas no contienen clorofila y poseen un valor alimenticio comparable con la carne roja, con contenido de proteína de 30-40%, expresado en materia seca. |
| দেশ: | Repositorio UNA |
| প্রতিষ্ঠান: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| ভাষা: | Español |
| OAI Identifier: | oai:null:11056/22294 |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | http://hdl.handle.net/11056/22294 |
| মুখ্য শব্দ: | HONGO CULTIVO COSTA RICA SETAS COMESTIBLES CULTIVOS ALIMENTICIOS MUSHROOMS CULTURE |