Producción y productividad de los cultivos de arroz y caña de azúcar en Costa Rica de 1980 al 2010
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| Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | artículo |
| Fecha de Publicación: | 2015 |
| Descripción: | El objetivo de la investigación fue determinar los datos de producción y productividad de los cultivos de arroz y de caña de azúcar en Costa Rica, con el fin de analizar su comportamiento entre 1980 y el 2010. Se utilizaron los datos oficiales elaborados por la Corporación Arrocera Nacional (CONARROZ), la Liga Agrícola e Industrial de la Caña de Azúcar (LAICA) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). La principal conclusión fue que el cultivo del arroz mostró un comportamiento inestable en términos de la producción y la productividad, mientras que el cultivo de la caña de azúcar presentó un comportamiento relativamente estable con respecto a la producción y a la productividad, entre 1980 y el 2010, con un crecimiento significativo en la productividad entre 1990 y el 2007. |
| País: | Repositorio UNA |
| Institución: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| Lenguaje: | Español |
| OAI Identifier: | oai:null:11056/22449 |
| Acceso en línea: | https://revistas.tec.ac.cr/index.php/eagronegocios/article/view/3664/3286 http://hdl.handle.net/11056/22449 https://doi.org/10.18845/rea.v1i2.3664 |
| Palabra clave: | COSTA RICA PRODUCCIÓN DE CULTIVOS CROP PRODUCTION PRODUCTIVIDAD PRODUCTIVITY ARROZ RICE CAÑA DE AZÚCAR SUGAR CANE |