Estudio de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de harina de pejibaye (Bactris gasipaes kunth) por parte de la Asociación de Productores de Frutas de la Región Brunca (ASOFRUBRUNCA).

 

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Autores: Tenorio Romero, Tatiana, Godínez Vega, Jessica, Garita Zúñiga, Maríajosé
פורמט: proyecto fin de carrera
Fecha de Publicación:2014
תיאור:Licenciatura con énfasis en Gestión Financiera.
País:Repositorio UNA
מוסד:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Repositorio UNA
שפה:Español
OAI Identifier:oai:null:11056/18103
גישה מקוונת:http://hdl.handle.net/11056/18103
מילת מפתח:INDUSTRIA ALIMENTARIA
HARINA
PEJIBAYE
ESTUDIOS DE MERCADO
PEREZ ZELEDON (SAN JOSE)
FOOD INDUSTRY
FLOUR
MARKET RESEARCHES