V Seminario Nacional del Búfalo de Agua
Sparad:
| Upphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | otros |
| Utgivningstid: | 2018 |
| Beskrivning: | ¿Qué debe saber el consumidor sobre los productos bufalinos? • Tipo de alimentación, asociado a su agroecosistema. • Carne magra, no tiene grasa intersticial • No proteínas antialérgicas • Mayor porcentaje de proteína y grasa |
| Land: | Repositorio UTN |
| Organisation: | Universidad Técnica Nacional |
| Repositorio: | Repositorio UTN |
| Språk: | Español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.utn.ac.cr:20.500.13077/160 |
| Länkar: | https://hdl.handle.net/20.500.13077/160 |
| Nyckelord: | BÚFALO DE AGUA SEMINARIO BUFALINO PRODUCTOS ALTERNATIVOS ALIMENTOS MODERNOS ALIMENTOS PECUARIOS |