Análisis de los procesos de gestión en alimentos y bebidas para laborar en turismo náutico de yates de lujo: caso de la empresa Yate Viva Mas, Marina Los Sueños, Garabito, Puntarenas, Costa Rica, 2024
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| Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | tesis |
| Fecha de Publicación: | 2025 |
| Descrição: | Trabajo final de graduación como requisito para optar por el grado académico de Licenciatura en Gestión de Empresas de Hospedaje y Gastronómicas en la Sede Central de la Universidad Técnica Nacional |
| País: | Repositorio UTN |
| Recursos: | Universidad Técnica Nacional |
| Repositorio: | Repositorio UTN |
| Idioma: | Español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.utn.ac.cr:20.500.13077/1500 |
| Acesso em linha: | https://hdl.handle.net/20.500.13077/1500 |
| Palavra-chave: | TURISMO NÁUTICO TURISMO DE LUJO GESTIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS GESTIÓN OPERATIVA EN HOSPITALIDAD YATES DE LUJO |