Trích dẫn APA

Calvo Herrera, I. (2017). Análisis del desempeño de dos proteínas colagénicas como potenciador reológico para mejorar la textura de un salchichón económico.

Trích dẫn kiểu Chicago

Calvo Herrera, Ileana. Análisis Del Desempeño De Dos Proteínas Colagénicas Como Potenciador Reológico Para Mejorar La Textura De Un Salchichón Económico. 2017.

Trích dẫn MLA

Calvo Herrera, Ileana. Análisis Del Desempeño De Dos Proteínas Colagénicas Como Potenciador Reológico Para Mejorar La Textura De Un Salchichón Económico. 2017.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.