Gómez Alfaro, N., Rojas Zamora, L., & Víquez Chaves, Ó. (2016). Diseño de un método viable para la propagación de levadura (saccharomyces cerevisiae), en la producción de pan.
Trích dẫn kiểu ChicagoGómez Alfaro, Natalia, Leonardo Rojas Zamora, và Óscar Víquez Chaves. Diseño De Un Método Viable Para La Propagación De Levadura (saccharomyces Cerevisiae), En La Producción De Pan. 2016.
Trích dẫn MLAGómez Alfaro, Natalia, Leonardo Rojas Zamora, và Óscar Víquez Chaves. Diseño De Un Método Viable Para La Propagación De Levadura (saccharomyces Cerevisiae), En La Producción De Pan. 2016.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.