Alpízar Bermúdez, Y. (2016). Evaluación de los extractos de romero (rosmarinus officinalis l) y de oliva (olea europea l), como alternativas naturales para conservar el color de la carne molida de res.
Dyfyniad Arddull ChicagoAlpízar Bermúdez, Yennifer. Evaluación De Los Extractos De Romero (rosmarinus Officinalis L) Y De Oliva (olea Europea L), Como Alternativas Naturales Para Conservar El Color De La Carne Molida De Res. 2016.
Dyfyniad MLAAlpízar Bermúdez, Yennifer. Evaluación De Los Extractos De Romero (rosmarinus Officinalis L) Y De Oliva (olea Europea L), Como Alternativas Naturales Para Conservar El Color De La Carne Molida De Res. 2016.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.