Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta didáctica para el faenado y procesamiento de aves en la Universidad Técnica Nacional (UTN) Sede Atenas

 

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Autoři: Ulloa Amador, María Gabriela, Vega Alfaro, Jarenton
Médium: tesis
Datum vydání:2025
Popis:Trabajo final de graduación como requisito para optar por el grado académico de Licenciatura en Ingeniería en Tecnología de Alimentos en la Sede Atenas de la Universidad Técnica Nacional
Země:Repositorio UTN
Instituce:Universidad Técnica Nacional
Repositorio:Repositorio UTN
Jazyk:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.utn.ac.cr:20.500.13077/1528
On-line přístup:https://hdl.handle.net/20.500.13077/1528
Klíčové slovo:AVICULTURA
PROCESAMIENTO DE AVES
ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD
PLANTA PILOTO
INDUSTRIA AVÍCOLA