Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta didáctica para el faenado y procesamiento de aves en la Universidad Técnica Nacional (UTN) Sede Atenas

 

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egileak: Ulloa Amador, María Gabriela, Vega Alfaro, Jarenton
Formatua: tesis
Argitaratze data:2025
Deskribapena:Trabajo final de graduación como requisito para optar por el grado académico de Licenciatura en Ingeniería en Tecnología de Alimentos en la Sede Atenas de la Universidad Técnica Nacional
Herria:Repositorio UTN
Erakundea:Universidad Técnica Nacional
Repositorio:Repositorio UTN
Hizkuntza:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.utn.ac.cr:20.500.13077/1528
Sarrera elektronikoa:https://hdl.handle.net/20.500.13077/1528
Gako-hitza:AVICULTURA
PROCESAMIENTO DE AVES
ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD
PLANTA PILOTO
INDUSTRIA AVÍCOLA