Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta didáctica para el faenado y procesamiento de aves en la Universidad Técnica Nacional (UTN) Sede Atenas

 

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Autori: Ulloa Amador, María Gabriela, Vega Alfaro, Jarenton
Natura: tesis
Data di pubblicazione:2025
Descrizione:Trabajo final de graduación como requisito para optar por el grado académico de Licenciatura en Ingeniería en Tecnología de Alimentos en la Sede Atenas de la Universidad Técnica Nacional
Stato:Repositorio UTN
Istituzione:Universidad Técnica Nacional
Repositorio:Repositorio UTN
Lingua:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.utn.ac.cr:20.500.13077/1528
Accesso online:https://hdl.handle.net/20.500.13077/1528
Keyword:AVICULTURA
PROCESAMIENTO DE AVES
ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD
PLANTA PILOTO
INDUSTRIA AVÍCOLA