Vargas Murillo, R., & Víquez Rosales, M. V. (2022). Evaluación de alternativa de aprovechamiento del ESTIPITE Residual del Hongo Ostra (Pleurotus ostreatus) en la elaboración de productos alimenticios.
Styl ChicagoVargas Murillo, Raquel, a María Vanessa Víquez Rosales. Evaluación De Alternativa De Aprovechamiento Del ESTIPITE Residual Del Hongo Ostra (Pleurotus Ostreatus) En La Elaboración De Productos Alimenticios. 2022.
Citace podle MLAVargas Murillo, Raquel, a María Vanessa Víquez Rosales. Evaluación De Alternativa De Aprovechamiento Del ESTIPITE Residual Del Hongo Ostra (Pleurotus Ostreatus) En La Elaboración De Productos Alimenticios. 2022.
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