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Vargas Murillo, R., & Víquez Rosales, M. V. (2022). Evaluación de alternativa de aprovechamiento del ESTIPITE Residual del Hongo Ostra (Pleurotus ostreatus) en la elaboración de productos alimenticios.

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Vargas Murillo, Raquel, i María Vanessa Víquez Rosales. Evaluación De Alternativa De Aprovechamiento Del ESTIPITE Residual Del Hongo Ostra (Pleurotus Ostreatus) En La Elaboración De Productos Alimenticios. 2022.

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Vargas Murillo, Raquel, i María Vanessa Víquez Rosales. Evaluación De Alternativa De Aprovechamiento Del ESTIPITE Residual Del Hongo Ostra (Pleurotus Ostreatus) En La Elaboración De Productos Alimenticios. 2022.