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Cartín Rojas, A., Cediel Becerra, N., & Monroy López, F. (2022). APIR: Metodología para la evaluación y priorización del riesgo en planes HACCP.

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Cartín Rojas, Andrés, Natalia Cediel Becerra, und Francisco Monroy López. APIR: Metodología Para La Evaluación Y Priorización Del Riesgo En Planes HACCP. 2022.

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Cartín Rojas, Andrés, Natalia Cediel Becerra, und Francisco Monroy López. APIR: Metodología Para La Evaluación Y Priorización Del Riesgo En Planes HACCP. 2022.

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