Araya Álvarez, L., & Oviedo Matamoros, Y. (2018). Propuesta para mejorar la inocuidad del jugo de caña de azúcar obtenido por método artesanal envasado y almacenado a temperatura de refrigeración.
Chicago-стиль цитированияAraya Álvarez, Lisseth, y Yajaira Oviedo Matamoros. Propuesta Para Mejorar La Inocuidad Del Jugo De Caña De Azúcar Obtenido Por Método Artesanal Envasado Y Almacenado a Temperatura De Refrigeración. 2018.
MLA-цитированиеAraya Álvarez, Lisseth, y Yajaira Oviedo Matamoros. Propuesta Para Mejorar La Inocuidad Del Jugo De Caña De Azúcar Obtenido Por Método Artesanal Envasado Y Almacenado a Temperatura De Refrigeración. 2018.
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