Propuesta de una Herramienta para el Abastecimiento del área de Producción de comidas preparadas y panadería en la División Industrial (Auto Deli S. A.) de Auto Mercado S.A.

 

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egileak: Barrantes Rodríguez, Warner, Salas Zumbado, Dago A., Víquez Oviedo, Hellen
Formatua: proyecto fin de carrera
Argitaratze data:2018
Deskribapena:El industrializar las producciones obliga al Departamento de Compras a buscar materias primas a nivel industrial para que cumplan con los requerimientos necesarios en cada producción; con esto se cumple con las exigencias definidas por los estándares de calidad para mejorar los costos productivos de cada proceso y, además, se comprenderá de mejor manera el estudio de los factores que interactúan directamente en las operaciones.
Herria:Repositorio UTN
Erakundea:Universidad Técnica Nacional
Repositorio:Repositorio UTN
Hizkuntza:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.utn.ac.cr:20.500.13077/198
Sarrera elektronikoa:https://hdl.handle.net/20.500.13077/198
Gako-hitza:ABASTECIMIENTO
PRODUCCIÓN DE COMIDAS PREPARADAS
PRODUCCIÓN DE PANADERÍA
DIVISIÓN INDUSTRIAL
PROCESOS DE PRODUCCIÓN
MATERIAS PRIMAS